¿Kilos demás después del verano?

A muchos les sucede que después del verano quedan con unos kilitos demás por el consumo más alto de hidratos de carbono y horarios más desordenados (humitas, pastel de choclo, etc.)

¿Como bajar esos molestos kilos demás?

Bueno primero que todo es necesario establecer rutinas con horarios de ingesta de alimentos y regular nuestros niveles de insulina que son los que nos hacen comer de más.

Mire lo que pasa cuando usted desayuna con muchos hidratos de carbono, su insulina se aumenta drásticamente, le causa una baja del azúcar y siente más hambre.

EJE INSULINA- GLUCAGÓN INADECUADO

Como puede ver una ingesta alta de azúcares en el desayuno (pan blanco con mermelada, por ejemplo) nos hace un flaco favor a la hora de regular nuestro apetito y más encima nos hace sentir con poca energía¡!!

Si uno empieza el día con un jugo verde rico en clorofila y después un buen desayuno (pan integral sin gluten preferentemente + palta + pavo) se regula la insulina, no se pasa hambre y es más fácil regular el apetito durante el día logrando ordenarse y bajar de peso

EJE INSULINA – GUCAGÓN ADECUADO

JUGO VERDE:

½ manzana verde

½ pepino (de verdura, no fruta)

1tallo de apio

Hojas verdes, por lo menos 2 a 3 tazas (espinaca, rúcala, perejil, lechuga, berros, hojas de betarraga, kale, acelga, cilantro). Puede colocarse varios tipos de hojas o solo de 2 tipos.

Se puede agregar hojitas de menta, albahaca, jengibre o limón para aderezar el jugo

Hacer el jugo de preferencia en saca jugos

Si se hace en la licuadora agregar 1 taza de agua y colar

MUESLI:

1 cucharada sopera de_chía

1 cda sopera de sésamo

1 cda sopera de semillas de maravilla peladas

2 nueces

1 cdta chica de bayas de goji

1 cda sopera coco en láminas

1 cda sopera de linaza molida

remojar durante la noche todo en agua o leche vegetal. En la mañana agregar ½ taza de fruta picada (no plátano)

Este muesli aporta mucho calcio, magnesio, ácidos grasos esenciales, algunas proteínas y fibra, lo mantendrá toda la mañana sin sensación de hambre

Siga estos simples consejos, además haga más ejercicio y lograra deshacerse de esos kilitos de más del verano

Buena suerte¡!

Karin Spencer Ruff

Nutricionista Integrativa

Magister en Nutrición Human INTA U de Chile

Centro Médico de Salud Familiar Biosenda

Entradas destacadas
Entradas recientes
Archivo
Buscar por tags
Síguenos
  • Facebook Basic Square

Camino El Alba 9500, Of 311, Torre B, Las Condes, Santiago.

Cel: +569 6 1438171

  • Instagram - Círculo Blanco
  • White Facebook Icon